台湾ナビゲーターの伊勢真紀子です。
昨日行った台湾料理「好記(ハウジ)」は福岡の中心地にありながら、外観からして台湾色バリバリ。
お店の外壁に台湾各地の特産品が載った地図を貼っているのも個人的にはツボ。
(このなんでもありな感じが台湾らしいなと思って・笑)
お店の中には春聯。
※春聯・・・縁起のいい言葉を書いて家の入り口などに貼り付ける赤い紙。
福岡のキングオブ商売の神様「十日恵比寿神社」の額もちゃんとあるところがまたいい!(笑)
そして、お土産コーナー???らしきものも。
「らしきもの」っていうのは値段が付いていなくて、売り物かどうかわからなかったから。
でも、たぶん売り物・・・よね・・・?
お店の方に聞いたら、スタッフさんは全員台湾の方なんだそうで、スタッフさん同士は台湾語でお話ししていました。
※台湾の公用語は「台湾華語(北京語)」ですが、それとは別に台湾で昔から使っている「台湾語」というのがあります。
なので、ここだけ台湾にいるかのような錯覚に陥ります。
もちろん、ここは日本なのでメニューは日本語ですけどね(笑)
4番と6番に「台湾関係者人気」と書いてあったのが非常に気になったのですが、ここは無難に2番を頼みました。
台湾のソウルフード魯肉飯(ルーローハン)、おいしかったー!
もちろん、メインの鶏肉も台湾の味付けでおいしかったですよ。
ご一緒した皆さんも大満足。
福岡県福岡市中央区舞鶴2-7-1-105
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