あまり食に執着する方ではありせんが、
ごくたまに「どーしてもあれが食べたい!!」と
なることがあります。
今回の台湾でのそれは
卜肉(プーロウ)と糕渣(ガオザー)。
2年前に初めて食べたとき
その美味しさに感動したけど、
熱中症の後であまり食べられなかったのが
それはもう心残りで。
しかも、両方とも台北では見かけない代物。
めったに食べられないとなると
どうしても食べたくなるのが人情(笑)
なので、行ってきましたよ、羅東夜市まで!
羅東は温泉で有名な宜蘭・礁溪から
5駅南下したところ。
公園を囲んで夜市が立っています。
私は超方向音痴ですが、
見たことのある風景やお店を辿れば
目的地に行き着くことができます。
今回のお店も看板はしっかり覚えてる。
人混みをかき分け、かき分け、見つけた!!
この屋台だった!!
2年前と同じようにここだけすごい行列。
ビールを飲みながら待ちました(笑)
で、これが私の恋い焦がれた
プーロウ左とガオザー右。
地味な見かけでごめんなさい。
日本にもないので表現し難いんだけど、
プーロウは豚肉にホットケーキミックスを
付けてあげたようなもの。
ほんのり甘くて美味しい。
ガオザーは煮こごりの天ぷら。
熱々の時は中からスープ状のものが出てくるけど、
少し冷めるとプルプルになって、
どちらでも絶品。
一緒に行った台湾在住の日本人の友達も
「これ美味しい!台北でも売ればいいのに」と
感動してました❤️
ちなみに、今羅東夜市で流行っているらしい
臭豆腐のスティックフライも意外な美味しさでした。
お時間ある方は、羅東夜市グルメをぜひ
食べに行ってください。
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